Vanilyalı kek tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?

Ev yapımı vanilyalı kek, her anın keyfini katlayan nefis bir lezzet. İşte evinizi mis gibi kokutacak, yumuşacık dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak pratik bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta, şeker eriyip krema kıvamı alana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın (çok fazla çırpmamaya dikkat edin).
Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin (temiz çıkmalı).
Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap