Vanilyalı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Mis kokulu, yumuşacık bir vanilyalı kek hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Malzeme ölçülerinden pişirme süresine, püf noktalarından sunum önerilerine kadar her adımı kolayca takip edebilirsiniz.
Vanilyalı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar spatula ile karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
- Kekinizin daha kabarık olmasını isterseniz yumurta ve şekeri iyice çırpın
- Fırınınızın sıcaklığını mutlaka kontrol edin
- Kek kalıbınızın tabanını yağlayıp unlayabilirsiniz
- Pişme süresi fırına göre değişebilir, kürdan testi yapmayı unutmayın
Servis Önerisi:
- Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz
- Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz
- Bir bardak süt veya çay ile mükemmel gidecektir
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
