Uzumlu cevizli kek nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik ve besleyici bir seçenek: ceviz ve üzümün mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kek, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir alternatif sunacak.
Üzümlü Cevizli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Son olarak ceviz ve üzümleri ilave edip spatulayla karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not: Üzümleri 10 dakika sıcak suda bekletip kuruladıktan sonra kullanırsanız kekiniz daha nemli olur.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
