Thermomix ile en lezzetli kek tarifleri nelerdir?

Thermomix, mutfakta devrim yaratan bir cihaz olarak, kullanıcılara çeşitli tarifleri kolaylıkla hazırlama imkanı sunmaktadır. Kek tarifleri, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıklıkla tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Bu makalede, Thermomix kullanarak hazırlayabileceğiniz en lezzetli kek tariflerine yer vereceğiz.

Çikolatalı kek, herkesin favorisi olan klasik bir tariftir. Bu tarif için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağı
• 250 gram şeker
• 4 adet yumurta
• 200 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Hazırlık Aşamaları:

1. Thermomix'in haznesine çikolata ve tereyağını ekleyin, 5 dakika 50°C'de, hız 2'de eritin.

2. Şeker ve yumurtaları ekleyin, 10 saniye hız 4'te çırpın.

3. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, 10 saniye hız 4'te karıştırın.

4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

Havuçlu kek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Malzemeler:

• 300 gram havuç (rendelenmiş)
• 200 gram şeker
• 4 adet yumurta
• 150 ml sıvı yağ
• 250 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlık Aşamaları:

1. Havuçları Thermomix'te 5 saniye, hız 5'te doğrayın ve kenara alın.

2. Şeker, yumurta ve sıvı yağı ekleyin, 10 saniye hız 4'te çırpın.

3. Un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin, 10 saniye hız 4'te karıştırın.

4. Rendelenmiş havuçları ekleyin, 5 saniye hız 3'te karıştırın.

5. Karışımı yağlanmış kalıba dökün ve 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

Vanilyalı kek, sade ve hafif bir tat arayanlar için idealdir. Gerekli malzemeler:

• 250 gram un
• 200 gram şeker
• 3 adet yumurta
• 200 ml süt
• 100 gram tereyağı
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Hazırlık Aşamaları:

1. Tereyağını Thermomix'te eritin.

2. Şeker, yumurta ve sütü ekleyin, 10 saniye hız 4'te çırpın.

3. Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, 10 saniye hız 4'te karıştırın.

4. Karışımı yağlanmış kalıba dökün ve 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.

Thermomix ile hazırlanan kek tarifleri, hem pratik hem de lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Klasik çikolatalı kekten havuçlu keke kadar birçok çeşit ile sevdiklerinize unutulmaz tatlar sunabilirsiniz. Mutfakta yaratıcılığınızı kullanarak yeni tarifler geliştirmekten çekinmeyin!