Sodalı kek yapmak için hangi malzemelere ihtiyacım var?

Sodalı kek, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir çay saatliği tatlısıdır. İşte bu nefis kek için gerekli olan malzemeler ve hazırlık sürecinde dikkat edilmesi gereken püf noktalar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sodalı Kek İçin Gerekli Malzemeler

Sodalı kek, geleneksel ve pratik bir tatlı seçeneğidir. İşte 6-8 kişilik bir kek için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü yağı tercih edilebilir)
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat (soda)
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Malzeme Notları ve İpuçları

Karbonat (soda), kekin kabarmasını sağlar ve hafif bir doku verir. Fazla koymamaya dikkat edin, aksi halde kekte acı bir tat oluşabilir.
Unu eleyerek kullanırsanız, kekiniz daha pürüzsüz olacaktır.
İsteğe bağlı malzemelerle kekinizi çeşnilendirebilirsiniz; örneğin, çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Bu malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz sodalı kek, çay saatleri için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap