Sade cup kek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Sade cup kek, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlı çeşididir. Bu kek, küçük porsiyonlarda sunulması sebebiyle özellikle partilerde, doğum günlerinde ve çay saatlerinde tercih edilmektedir. İşte sade cup kek yapımına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler

Sade cup kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Hazırlık Aşamaları

Sade cup kekin hazırlanması oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım yapım sürecini bulabilirsiniz:

• 1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kasede çırpın. Bu karışımın rengi açılıncaya kadar çırpmaya devam edin.
• 2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• 3. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
• 4. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
• 5. Hazırladığınız kek hamurunu, cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
• 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Keklerin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekler hazır demektir.
• 7. Kekler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Sade cup kekler, soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İşte bazı servis önerileri:

• Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
• Çikolata sosu veya krema ile süsleyebilirsiniz.
• Taze meyveler ile servis ederek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, sade cup kek tarifi, mutfakta hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir lezzet sunmaktadır. Kendi damak zevkinize uygun süslemelerle zenginleştirerek sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!