Mug kek nasıl yapılır, en pratik tarifi nedir?

Mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazırlanabilen bu minik kek, ani tatlı krizlerini pratik bir şekilde çözüme kavuşturuyor. Malzemelerin bir fincanda karıştırılıp hızla pişirilmesiyle ortaya çıkan bu nefis atıştırmalık, hem tek kişilik porsiyon hem de zaman tasarrufu sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mug Kek: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Mug kek, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen, mikrodalga fırında pişirilen minik bir kek türüdür. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya küçük porsiyonlar halinde tatlı ihtiyacını gidermek için idealdir. İşte en pratik ve temel mug kek tarifi:

Malzemeler:

4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
1 yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
İsteğe bağlı: kakao, çikolata parçaları veya meyve

Hazırlanışı:

Öncelikle, mikrodalga için uygun bir mug (fincan) seçin. Yaklaşık 250-300 ml kapasiteli bir mug idealdir.
Mug'ın içine un, toz şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Malzemeleri bir çatal veya küçük bir çırpma teli ile karıştırarak homojen bir yapı elde edin.
Ardından sıvı yağ, süt ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın. Karışım pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Eğer çikolatalı veya aromalı bir kek yapmak isterseniz, bu aşamada 1 yemek kaşığı kakao veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Mug'ı mikrodalga fırına yerleştirin ve yüksek ayarda yaklaşık 1,5-2 dakika pişirin. Pişme süresi mikrodalganın gücüne göre değişebilir, bu nedenle ilk denemede 1,5 dakikadan başlayıp gerekirse 15-30 saniye daha ekleyin. Kek, üzeri hafifçe kabarıp dokununca elastik olana kadar pişmiş demektir.
Piştikten sonra mug'ı dikkatlice çıkarın (sıcak olabilir!) ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Malzemeleri karıştırırken mug'ın ağzında boşluk bırakın, çünkü kek pişerken kabaracaktır.
Mikrodalga gücüne dikkat edin; eğer kek çok hızlı pişiyorsa veya yanıyorsa, süreyi kısaltın veya gücü düşürün.
Lezzet çeşitliliği için tarife tarçın, hindistan cevizi veya küçük meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
Mug kek, taze tüketilmesi önerilir, çünkü zamanla nem kaybedebilir.

Bu pratik tarifle, sadece birkaç dakika içinde ev yapımı bir tatlı keyfi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar