Mozaik kek için hangi malzemeler gereklidir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mozaik kek, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan nefis bir alternatiftir. Geleneksel tarifin temel malzemeleri ve çeşitlendirmeye imkan veren seçeneklerle bu tatlıyı kolayca hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mozaik Kek İçin Gerekli Malzemeler

Mozaik kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Genellikle pişirme gerektirmez ve buzdolabında dinlendirilerek hazırlanır. Aşağıda, geleneksel bir mozaik kek tarifi için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Bu tarif yaklaşık 6-8 kişiliktir.

Temel Malzemeler

300 gram petibör bisküvi (veya benzeri çay bisküvisi)
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak azaltılabilir)
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Rendelenmiş hindistan cevizi (üzeri için veya karışıma eklenebilir)
Küçük parçalar halinde doğranmış kuru meyveler (kayısı, incir gibi)
Birkaç damla kahve esansı veya instant kahve (kakao ile karıştırılabilir)

Hazırlık İpuçları

Bisküvileri küçük parçalar halinde kırmak için ellerinizi veya bir bıçağı kullanabilirsiniz, ancak un haline getirmeyin.
Tereyağını eritmek yerine oda sıcaklığında yumuşatmak, karışımın kıvamını korumasına yardımcı olur.
Mozaik keki buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin, böylece dilimlenmesi kolay olur.

Bu malzemelerle hazırlayacağınız mozaik kek, çay saatleri veya özel günler için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap