Kap kek kalıbında elmalı turta nasıl yapılır?

Kap kek kalıplarında hazırlanan bu nefis elmalı turta, hem pratikliği hem de sunumuyla öne çıkıyor. Günlük malzemelerle hazırlanan tarif, misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir tatlı molası için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kap Kek Kalıbında Elmalı Turta Tarifi

Kap kek kalıbında elmalı turta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hem görsel olarak şık hem de misafirlerinize sunmak için idealdir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

3 adet orta boy elma
1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1/4 su bardağı süt
Bir tutam tuz
Üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, elmaları soyup küp küp doğrayın. Bir tavada, 1 yemek kaşığı tereyağı ile elmaları yumuşayana kadar soteleyin. İçine tarçın ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Bir kasede, eritilmiş tereyağı ve toz şekeri çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyip karıştırın. Kıvamı çok koyu olursa süt ekleyerek yumuşatın.
Kap kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kek kalıbı yerleştirin. Hamurun yarısını kalıplara paylaştırın.
Soğuyan elma karışımını hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
Kalan hamuru elmaların üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, 25-30 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis yapın. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

İpuçları:

Elmaları soteledikten sonra soğutmak, hamurun ısınmasını önler ve daha iyi pişme sağlar.
Kap kek kalıbı yerine muffin kalıbı da kullanabilirsiniz.
Tarifteki şeker miktarını elmaların tatlılığına göre ayarlayabilirsiniz.

Bu tarifle, kap kek kalıbında elmalı turta yapmak oldukça basit ve keyiflidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar