Kap kek damla çikolatalı nasıl yapılır? tarifi nedir?
Damla çikolatanın enfes lezzetini taşıyan bu pratik kap kek, az malzemeyle evde kolayca hazırlanabilen nefis bir atıştırmalık. Yumuşacık dokusu ve her ısırıkta karşılaşacağınız çikolata parçalarıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bir tarif.
Kap Kek (Damla Çikolatalı) Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- İlk olarak, yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Son olarak damla çikolataları hamura ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
- Hamuru yağlanmış veya kağıt yerleştirilmiş kek kalıbına dökün.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra bir süre dinlendirip servis yapın.
Not:
- Damla çikolata yerine ceviz, fındık veya kuru meyve de kullanabilirsiniz.
- Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
