Kalpli kelepçeli kek kalıbında nasıl pasta yapabilirim?

Romantik temalı pastalar için ideal olan kalpli kelepçeli kek kalıbıyla hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir pasta hazırlamak mümkün. Bu özel kalıp, sevdiklerinize duygularınızı ifade etmenin tatlı bir yolu olarak karşınıza çıkıyor. Malzemelerin hazırlanışından süsleme aşamasına kadar tüm süreç, özenle planlanmış detaylarla sunuluyor. Krem şantili yumuşak dokusu ve taze meyvelerle zenginleştirilmiş sunumuyla bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kalpli Kelepçeli Kek Kalıbında Pasta Yapım Rehberi

Kalpli kelepçeli kek kalıbı, romantik temalı pastalar için harika bir seçenektir. İşte bu özel kalıpta lezzetli bir pasta yapmak için adım adım talimatlar:

Malzemeler (8-10 kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için: 2 paket krem şanti, 1.5 su bardağı soğuk süt
Süsleme için: Taze meyveler, çikolata sosu veya pudra şekeri

Hazırlık Aşamaları:

Kalpli kelepçeli kek kalıbınızı iyice yağlayın ve unlayın
Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın

Kek Yapımı:

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın
Hazırladığınız kalıba hamuru dökün
180°C fırında 35-40 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Fırından çıkarıp 10 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın
Keki tamamen soğumaya bırakın

Krema Hazırlığı ve Süsleme:

Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin
Alt katmanın üzerine krem şantiyi sürün
Üst katmanı kapatın
Pastanın dış yüzeyini kalan kremayla kaplayın
Dilediğiniz meyvelerle veya çikolata sosuyla süsleyin

İpuçları:

Kekin kalıptan kolay çıkması için kalıbı iyice yağlamayı unutmayın
Keki sıcakken kalıptan çıkarmaya çalışmayın
Krem şanti yerine pastacı kreması da kullanabilirsiniz
Pastanızı buzdolabında 1-2 saat dinlendirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz

Bu tarifle sevdiklerinize kalpten bir hediye sunabilir, özel günlerde unutulmaz bir tat yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar