Kakaolu tepside kek tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu tepside kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinizi ağırlarken tercih edilen bu kek, çikolata severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. İşte, kakaolu tepside kek yapımına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler

Kakaolu tepside kek için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı

Kakaolu tepside kekin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmaktadır:

• Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri ekleyin. Mikserle, karışımın rengi açılana kadar çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın.
• Karışımın homojen bir kıvam almasını sağladıktan sonra, yağlanmış tepsiye dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için, bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
• Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

Servis Önerileri

Kakaolu tepside kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek, çikolata sosu dökmek ya da dondurma ile birlikte sunmak, bu lezzeti daha da artıracaktır.

• Kekinizi dilimledikten sonra üzerine çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
• Yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis yapmak, tatlıyı dengeler.
• Pudra şekeri ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu tepside kek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek kekinize farklı bir doku katabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine sos yapmak için farklı aromalar da kullanabilirsiniz.

• Frambuaz veya çilek püresi ile sos hazırlayarak kekinizin üzerine dökebilirsiniz.
• Kahve aroması ekleyerek kekinize farklı bir lezzet katabilirsiniz.
• Hindistan cevizi ile süsleyerek tropikal bir tat elde edebilirsiniz.

Kakaolu tepside kek, hem yapımı kolay hem de tadı muhteşem bir tatlıdır. Gerekli malzemeleri temin ettikten sonra, tarifte yer alan adımları takip ederek siz de bu lezzeti evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!