Kakaolu kek borcamda nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Borcamda hazırlanan nefis bir kakaolu kek için malzemeler ve adım adım yapılış detayları burada buluşuyor. Pratik ölçüler ve püf noktalarıyla ev yapımı bir tatlı deneyimi sunan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek.
Kakaolu Kek (Borcamda) Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın. Borcamınızı yağlayarak hazırlayın.
- Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeler homojen olana kadar düşük hızda karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğutup servis yapın.
Not: İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.
|