Kakaolu diyet kek tarifi nasıl yapılır?

Diyet yaparken tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde yönetmek isteyenler için özel olarak hazırlanmış kakaolu diyet kek, geleneksel tariflerdeki yüksek kalorili malzemeleri alternatiflerle değiştirerek lezzetten ödün vermeyen bir atıştırmalık sunuyor. Tam buğday unu, doğal tatlandırıcılar ve yağ alternatifleriyle hazırlanan bu kek, besin değerlerini korurken günlük kalori alımını dengelemeye yardımcı oluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Diyet Kek Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık

Diyet yaparken tatlı krizlerini bastırmak için harika bir seçenek olan kakaolu diyet kek, hem hafif hem de besleyici bir alternatiftir. Geleneksel keklerdeki yüksek şeker ve yağ yerine, bu tarifte daha sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz kakaolu diyet kek tarifi:

Malzemeler (8-10 dilim için):

1 su bardağı tam buğday unu (veya yulaf unu ile de deneyebilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao (şekersiz, bitter tercih edin)
1/2 su bardağı esmer şeker veya stevia gibi doğal tatlandırıcı (isteğe bağlı azaltabilirsiniz)
1 adet yumurta veya 1 yemek kaşığı keten tohumu (vegan seçenek için)
1 su bardağı light süt veya badem sütü
1/4 su bardağı zeytinyağı veya elma püresi (yağsız versiyon için)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü
İsteğe bağlı: Ceviz, fındık veya bitter çikolata parçaları (porsiyon kontrolüne dikkat edin)

Yapılışı:

Öncelikle, fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Geniş bir kapta, tam buğday unu, kakao, kabartma tozu ve esmer şekeri (veya tatlandırıcıyı) birleştirip karıştırın. Bu, kuru malzemelerin homojen dağılmasını sağlar.
Ayrı bir kapta, yumurta (veya keten tohumu), light süt, zeytinyağı (veya elma püresi) ve vanilyayı çırpın. Elma püresi kullanırsanız, kekin daha nemli olmasını sağlar.
Islak malzemeleri kuru malzemelere yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın. Fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde kek sertleşebilir.
İsteğe bağlı olarak, ceviz veya bitter çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak kontrol edin: Temiz çıkarsa kek hazırdır.
Piştikten sonra, fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin.

Besin Değerleri ve İpuçları:

Bu tarif, yaklaşık olarak dilim başına 120-150 kalori içerir (malzeme seçimine göre değişir). Tam buğday unu ve kakao sayesinde lif ve antioksidan alımını artırır.
Daha düşük kalori için, esmer şekeri tamamen çıkarabilir veya stevia gibi sıfır kalorili tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Elma püresi, yağ yerine geçerek keki hafifletir.
Keki oda sıcaklığında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin. Dilimleyip dondurucuda saklayarak uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
Servis önerisi: Yanında bir bardak light süt veya yoğurt ile tüketerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.

Bu kakaolu diyet kek, tatlı ihtiyacınızı giderirken diyetinizi bozmamanız için harika bir seçenek. Deneyip kendi yorumunuzu katmayı unutmayın! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar