Kakaolu çikolatalı kek nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Çikolata tutkunları için nefis bir lezzet: Kakaolu çikolatalı kek tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu enfes tatlı, bitter çikolata parçalarıyla zenginleştirilmiş yoğun bir kakao aroması sunuyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinizi taçlandıracak bu kolay kek, fırından yeni çıkmış haliyle evinizi tatlı bir kokuyla saracak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Son olarak çikolata parçalarını ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Not: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap