Kakaolu cevizli kek tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Lezzetli bir kakaolu cevizli kek yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada! Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem günlük çay saatleriniz hem de özel misafirleriniz için ideal bir seçenek. Kekinizin kıvamını ve lezzetini istediğiniz gibi ayarlamanıza yardımcı olacak püf noktaları da bulacaksınız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı ceviz içi (iri parçalar halinde doğranmış)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Doğranmış cevizleri ekleyip hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıpta soğumasını bekleyin, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

Not: