Kakao karışımlı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Çikolata tutkunları için nefis bir kakao karışımlı kek tarifi: yumuşacık dokusu ve yoğun aromasıyla çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir lezzet. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu enfes tat, hem göz dolduran hem de damakta iz bırakan bir deneyim vaat ediyor.
Kakao Karışımlı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Homojen bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not:
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.
- Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
|