Hazır pudingli kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Hazır pudingle hazırlanan bu pratik kek tarifi, günlük koşuşturma içinde bile kolayca yapılabilecek lezzetli bir alternatif sunuyor. Pudingin kattığı nem ve yumuşaklıkla klasik keklerden ayrılan bu tarif, çay saatleri için ideal bir seçenek olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Pudingli Kek Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek karışımı (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
1 paket hazır puding (kek karışımına uyumlu bir lezzet seçin, örneğin vanilyalı kek için vanilyalı puding)
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı vanilya özütü veya rendelenmiş limon kabuğu

Yapılışı:

Fırını 180°C'de önceden ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Geniş bir karıştırma kabında hazır kek karışımını, puding tozunu, yumurtaları, sütü ve sıvı yağı ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü veya limon kabuğu ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini bir spatula ile düzleştirin.
Keki önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz çıkarsa kek hazırdır.
Keki fırından çıkarın ve 10 dakika kadar kalıpta soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin.

İpuçları:

Puding, keke nemli ve yumuşak bir doku kazandırır, bu nedenle fazla pişirmemeye dikkat edin.
Keki süslemek için pudingle hazırlanmış bir krema veya çikolata sosu kullanabilirsiniz.
Soğuduktan sonra buzdolabında saklayarak daha ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap