Dereotlu tuzlu kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik ve doyurucu bir tarif: Dereotunun ferahlığı ve beyaz peynirin tuzlu lezzetinin birleştiği, çay saatleri veya misafir ikramları için ideal bir kek. Malzemelerin dengeli uyumu ve kolay hazırlanışıyla her seferinde güvenle deneyebileceğiniz bir lezzet sunuyor.
Dereotlu Tuzlu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
- 250 gram beyaz peynir (ufalanmış)
- 4 su bardağı un
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Geniş bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağı iyice çırpın.
- Beyaz peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kıyılmış dereotu, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
Not:
- Dereotu yerine maydanoz veya farklı yeşillikler kullanabilirsiniz.
- Peynir olarak kaşar veya lor peyniri de tercih edebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
