Dereotlu peynirli kek tarifi için hangi malzemeler gerekir?

Tuzlu kek severler için pratik ve lezzetli bir alternatif: Dereotlu peynirli kek. Çay saatlerinizi renklendirecek bu nefis tarif, az malzemeyle kolayca hazırlanabilen bir lezzet şöleni sunuyor. İşte mutfaktaki denemelerinizde size rehberlik edecek temel malzemeler...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dereotlu Peynirli Kek İçin Gereken Malzemeler

Bu tarif, hem tuzlu hem de hafif bir lezzet arayanlar için ideal olan dereotlu peynirli kek yapımında kullanılacak temel malzemeleri içerir. Yaklaşık 6-8 kişilik bir kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt (yaklaşık 200 ml)
1/2 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir)
2 su bardağı un (yaklaşık 250 gram, gerektiğinde biraz daha eklenebilir)
1 paket kabartma tozu (yaklaşık 10 gram)
1 çay kaşığı tuz (lezzet için ayarlanabilir)
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (tercihen tuzsuz veya az tuzlu, yaklaşık 150 gram)
1/2 demet dereotu (ince kıyılmış, yaklaşık 1/2 su bardağı)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı karabiber veya pul biber (baharatlı bir tat için)
İsteğe bağlı: 1/4 su bardağı çedar peyniri veya kaşar peyniri rendesi (daha yoğun peynir lezzeti için)

Not: Malzemeleri ölçerken, unu eleyerek kullanmanız kekin daha hafif olmasını sağlayacaktır. Dereotu ve peynir miktarlarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap