18 cm kek kalıbında hangi kek tarifini denemeliyim?

Kek yapımı, birçok kişi için hem eğlenceli hem de tatmin edici bir süreçtir. 18 cm'lik kek kalıbı, çeşitli tarifler için ideal bir boyuttur. Bu makalede, 18 cm'lik kek kalıbında denemek için birbirinden lezzetli kek tariflerini inceleyeceğiz.

1. Klasik Vanilyalı Kek Tarifi

Klasik bir vanilyalı kek, hemen hemen herkesin sevebileceği bir tariftir. Aşağıdaki malzemelerle 18 cm'lik kek kalıbında mükemmel bir vanilyalı kek yapabilirsiniz.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alın, iyice çırpın.

2. Sütü ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip, homojen bir karışım elde edin.

4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

2. Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolata severler için ideal bir seçenek olan çikolatalı kek, zengin tadı ile damakları şenlendirir. Aşağıdaki malzemelerle bu tarifi deneyebilirsiniz.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.

3. Vanilya, kabartma tozu, un ve kakaoyu ekleyin, iyice karıştırın.

4. Karışımı kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

3. Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Özellikle bahar aylarında taze havuç kullanarak yapabileceğiniz bu tarif, 18 cm'lik kalıp için idealdir.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri çırpın.

2. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin, karıştırın.

3. Vanilya, kabartma tozu, un, rendelenmiş havuç ve tarçını ekleyin, homojen bir karışım elde edin.

4. Karışımı kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları