Yarı kakao, yarı sade kek tarifi nasıl yapılır?

Hem sade hem de kakaolu kek sevenler için ideal bir lezzet: iki farklı harcın aynı kalıpta buluştuğu, görsel olarak da etkileyici bir mermer desenli kek tarifi. Yapımı oldukça basit olan bu tarif, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.

25 Kasım 2025

Yarı Kakao, Yarı Sade Kek Tarifi


Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:


  • İlk olarak, yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kek hamurunun yarısını başka bir kaseye alın.
  • Bir kasedeki hamura kakaoyu ekleyip iyice karıştırın.
  • Yağlanmış kek kalıbına önce sade hamurun yarısını dökün, üzerine kakao karışımını yayın, en üste kalan sade hamuru ekleyin.
  • Bir kürdanla hamuru hafifçe karıştırarak mermer deseni oluşturun.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  • Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

İpuçları:


  • Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz, süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
  • Kakao oranını artırarak daha belirgin bir çikolata tadı elde edebilirsiniz.
  • Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kürdan testini mutlaka yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;