Süper lezzetli sütlü kek nasıl hazırlanır? tarifi nedir?
Sütlü kek yapmak hem pratik hem de keyifli bir mutfak deneyimi sunar. İşte her seferinde mükemmel sonuç veren, yumuşacık dokusuyla akılda kalacak bir tarif. Malzemeler ve adımlar, lezzetli bir kek için tüm incelikleri içeriyor.
Lezzetli ve Yumuşacık Sütlü Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarın ve 10 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın
- Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Unu mutlaka eleyerek ekleyin
- Kekin çabuk pişmesi için fırını önceden ısıtın
- Kek kalıbını yağlamadan önce un serperseniz kek daha kolay çıkar
- Keki fırından çıkarır çıkarmaz kalıptan almayın, 10 dakika bekletin
Servis Önerisi:
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz
- Çikolata sosu veya meyve ile süsleyebilirsiniz
- Bir bardak süt veya çay ile mükemmel bir ikili olacaktır
Afiyet olsun! Bu tarifle her seferinde yumuşacık, nefis bir sütlü kek elde edeceksiniz. |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
