Sade cup kek nasıl yapılır, tarifini öğrenebilir miyim?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: Sade cup kekler, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen nefis bir çay keyfi eşlikçisi. Temel mutfak gereçleriyle kolayca yapılan bu yumuşacık kekler, günlük koşuşturma arasında bile anında çözüm sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade Cup Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz

Yapılışı:

İlk olarak yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış veya kağıt kek kalıplarına paylaştırın.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, temiz çıkarsa fırından alın.
Ilıdıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Unu eklerken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi halde kek sertleşebilir.
Fırını önceden ısıtmayı unutmayın, bu keklerin eşit pişmesi için önemlidir.
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap