Labneli kek sosu nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?

Kremalı ve hafif tatlı bir kek sosu arayanlar için pratik bir tarif: Labne peyniri, pudra şekeri ve vanilya ile hazırlanan bu sos, keklerinize lezzet katmak için ideal. İsteğe bağlı limon eklenerek ferahlık da kazandırılabilen bu karışım, süt miktarı ayarlanarak kıvamı kişisel tercihlere göre uyarlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Labneli Kek Sosu Tarifi

Malzemeler:

1 paket labne peyniri (200 gram)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım su bardağı süt (kıvamına göre ayarlanabilir)
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı limon suyu veya rendelenmiş limon kabuğu

Hazırlanışı:

Labne peynirini derin bir kaseye alarak mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Pudra şekerini ve vanilyayı ekleyerek karışım kremsi olana kadar çırpmaya devam edin.
Yavaş yavaş sütü ekleyerek sosun kıvamını kontrol edin. Daha akışkan bir sos için süt miktarını artırabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak limon suyu veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyip karıştırarak hafif bir aroma katabilirsiniz.
Hazırladığınız sosu kekinizin üzerine dökerek veya süsleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz buzdolabında 15-20 dakika dinlendirip daha kıvamlı hale getirebilirsiniz.

Not: Bu sos, özellikle havuçlu kek, limonlu kek veya sade keklerle mükemmel uyum sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap