Kakaolu kek browni nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Çikolata tutkunları için nefis bir lezzet: kakaolu kek browni. Hem kekin yumuşak dokusunu hem de browninin yoğun çikolata aromasını bir arada sunan bu tarif, kolay hazırlanışı ve pratik malzemeleriyle evde denemek için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Kek Browni Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz veya fındık ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kek kalıbına harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Not: Browninizin daha nemli ve yoğun olmasını isterseniz pişirme süresini 20-25 dakikaya düşürebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap